Американские панкейки

  • Число порций: 3
  • Время готовки: 30 минут
Добавить в книгу рецептов

Панкейки или американские блинчики — являются одним из самых распространенных способов вкусно и сытно позавтракать в США и Канаде! Bon appetit!


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


мука 1 сорт
кал
513 ккал

бел
9.2 гр

жир
1.2 гр

угл
74.9 гр
молоко
кал
96 ккал

бел
3.2 гр

жир
3.6 гр

угл
4.8 гр
яйца куриные
кал
236 ккал

бел
12.7 гр

жир
10.9 гр

угл
0.7 гр
оливковое масло
кал
1347 ккал

бел
0 гр

жир
99.8 гр

угл
0 гр
сахар
кал
1194 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.7 гр
сахар ванильный
кал
591 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
98.5 гр
разрыхлитель
кал
119 ккал

бел
0.1 гр

жир
0 гр

угл
19.6 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
4096 ккал

бел
25.2 гр

жир
115.5 гр

угл
298.2 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Берем мисочку, разбиваем туда яйцо и добавляем нему 1 стакан сахара, 1 чайную ложку ванильного сахара или экстракта и щепотку соли. Все с помощью миксера взбиваем, чтобы нашей массы стало в 2 раза больше, и она приобрела светлый цвет.

Шаг 2

В наш стакан муки мы добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя, затем помощью сито просеиваем нашу муку в яично-сахарную смесь. Немного, взбив миксером наше тесто, добавляем к нему 1 стакан молока и столовую ложку оливкового масла и доводим все до однородной массы.

Шаг 3

Разогреваем сковороду, добавляем небольшое количество масла и начинаем жарить наши панкейки. Хочу отметить, что добавлять масло нужно только в начале, дальше жарим на сухой сковороде!

Шаг 4

Нашли готовые панкейки можно подавать с чем угодно: свежими ягодами, греческим йогуртом, сметаной, медом, но в основном это кленовый сироп. Bon appetit!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты