Бутерброд "Нарядный"

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

Основное в этом бутерброде - особый сорт перца замаринованный (домашние заготовки) по особому рецепту. Но, к сожалению, в последние 2 года этого перца в продаже в летнее время не было, закатать не удалось, а бутерброд этот у нас на праздничный стол любимый. Но вот нашлась альтернатива - спешу поделиться :)

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

батон

1 шт.
сливочное масло

по вкусу
селедка не пряного посола филе

по вкусу
сыр

1 шт.
печеного болгарского перца

1/2 шт.
с горкой сахара

4 столовые ложки
меда

1 столовая ложка
дня

2 шт.

Калорийность

батон

кал

396 ккал

бел

7.5 гр

жир

2.9 гр

угл

50.9 гр

сливочное масло

кал

0 ккал

бел

0.5 гр

жир

82.5 гр

угл

0.8 гр

селедка не пряного посола филе

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сыр

кал

545 ккал

бел

24.1 гр

жир

29.5 гр

угл

0.3 гр

печеного болгарского перца

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

с горкой сахара

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

меда

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

дня

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

941 ккал

бел

32.1 гр

жир

114.9 гр

угл

52 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Альтернатива секрету - печеный консервированный перец фирмы "Fine Food". Теперь доработаем его: слейте из банки жидкость, добавьте в нее сахар и мед, размешайте до полного растворения ингридиентов, зарейте ею перцы и оставьте при комнатной темпиратуре на 2 дня готовится. Это самая долгая часть приготовления бутерброда.
Шаг 2: Батон намазать маслом, сверху выложить филе сельди нарезанное кубиками или слайсами, сверху ломтик сыра, а на сыр половинку перца. Готово!