Черничный торт

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Торты,
Выпечка и десерты

Рецепт взят из интернета и немного видоизменен. Очень вкусный и нежный торт)

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

яйца

3 штуки
сахар

2 столовые ложки
мука

150 грамм
крем:
сметана

25%-400 грамм
маскарпоне

250 грамм
начинка:
черника замороженая

300-400 грамм
вода

2 столовые ложки
шоколад для украшения

по вкусу

Калорийность

яйца

кал

707 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

сахар

кал

1194 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

99.7 гр

мука

кал

513 ккал

бел

9.2 гр

жир

1.2 гр

угл

74.9 гр

сметана

кал

29 ккал

бел

3 гр

жир

10 гр

угл

2.9 гр

маскарпоне

кал

1030 ккал

бел

4.8 гр

жир

41.5 гр

угл

4.8 гр

черника замороженая

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

вода

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

шоколад для украшения

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

3473 ккал

бел

29.7 гр

жир

63.6 гр

угл

183 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Взбить яйца с сахаром. Ввести муку и хорошо перемешать. Разъемную форму смазать сливочным маслом. Влить тесто.
Шаг 2: Выпекать при температуре 190 градусов минут 25-30.
Шаг 3: В кастрюле смешать все ингредиенты для начинки. Варить пока не уменьшиться в объеме на 1/3. Корж пропитать полученым "вареньем"
Шаг 4: Сметану взбить с сахаром. Ввести маскарпоне, не переставая взбивать. Распределить равномерно крем поверх начинки.
Шаг 5: Сверху посыпать тертым шоколадом. И поставить в холодильник минимум на 3 часа.
Шаг 6: Перед подачей снять обруч с разъемной формы. Приятного аппетита!