Чесночные куриные палочки

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Основные блюда

Очень пикантный и насыщенный вкус довольно знакомых всем куриных котлет. В магазинах из превеликое множество. Но разве можно сравнивать...

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

фарш куриный

0.5 кг
яйцо

1 шт
чеснок крупных

4 зубчика
чеснок сушеный

1 столовая ложка
зелень укропа

по вкусу
перец черный молотый

по вкусу
панировочные сухари

1 шт.
соль

по вкусу

Калорийность

фарш куриный

кал

108 ккал

бел

17.4 гр

жир

8.1 гр

угл

0 гр

яйцо

кал

236 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

чеснок крупных

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

чеснок сушеный

кал

518 ккал

бел

16 гр

жир

0.4 гр

угл

75 гр

зелень укропа

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

перец черный молотый

кал

0 ккал

бел

10.4 гр

жир

3.3 гр

угл

38.7 гр

панировочные сухари

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

862 ккал

бел

56.5 гр

жир

22.7 гр

угл

114.4 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Куриный фарш необходимо взять хорошо охлажденный, так как он довольно жидковат. Добавляем яйцо, 2 ст.л. сухарей панировочных, соль, специи. Очень хорошо вымесить. Чеснок раздавить чеснокодавкой, соединить с фаршем.
Шаг 2: В панировочные сухари добавляем сушеный чеснок, перемешиваем. Из фарша формируем продолговатые котлетки-палочки. Ображиваем на растительном масле до готовности. Мне очень нравится в качестве гарнира к палочкам подавать рагу из фасоли.