Домашний картофельный пирог

Число порций: 6
Время готовки: 50 минут

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Пироги,
Выпечка и десерты,
Домашняя

Домашний картофельный пирог для любителей выпечки и картофеля. Блюдо готовится легко и быстро из продуктов, которые всегда есть у нас дома. А в результате получается вкусное, сытное, ароматное и пышное блюдо. Пирог вкусен как самостоятельное блюдо, а можно дополнить его к любому мясу, рыбе или овощам.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Делаем тесто. Взбиваем муку, яйца, кефир, соду гашеную уксусом. Чуть- чуть солим. Все взбиваем.
Шаг 2: Морковь трем или измельчаем, лук режим. Все это жарим на растительно масле 3-5 минут.
Шаг 3: Форму смазываем растительным масло. Выкладываем 1/3 часть теста, на него выкладываем тонко порезанный сырой картофель картофель и петрушку, сверху лук и морковь. Солим по вкусу.
Шаг 4: Сверху распределяем оставшееся тесто. Ставим в разогретую духовку на 20 -30 минут.
Шаг 5: Пирог увеличивется в 3-4 раза, поэтому форму нужно брать глубокую. Пирог получается пышным, мягким и вкусно пахнет. Приятного аппетита!