Форель в сметане

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Основные блюда,
Из рыбы

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

средняя форель

1 шт.
сметаны

500 миллилитров
яйца

2 шт.
сливочного масла

100 грамм
зеленый лук укроп базилик

по вкусу
лимонный сок

по вкусу
соль

по вкусу
перец

по вкусу

Калорийность

средняя форель

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сметаны

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

яйца

кал

471 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

сливочного масла

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

зеленый лук укроп базилик

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

лимонный сок

кал

0 ккал

бел

0.9 гр

жир

0.1 гр

угл

3 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

перец

кал

0 ккал

бел

0.7 гр

жир

0.3 гр

угл

4.6 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

471 ккал

бел

14.3 гр

жир

11.3 гр

угл

8.3 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. В огнеупорную форму порезать зеленый лук, и положить сливочное масло. Отправить в духовку. Вынуть когда масло полностью растает.
Шаг 2: Рыбу очистить помыть, снять кожу. Смешать перец соль и базилик, натереть этой смесью рыбу, Сбрызнуть слегка лимонным соком (не увлекаться), уложить в форму.
Шаг 3: Делаем соус. Сметану смешать с яйцами, слегка посолить и добавить укроп, все тщательно перемешать.
Шаг 4: Залить рыбу соусом.
Шаг 5: Сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 6: Отправить в духовку на 20 минут. Готовую рыбу можно подавать с овощами или рисом. Приятного аппетита!!!