Фруктовая пицца

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Тонкая, хрустящая, с нежной сладинкой винограда и ароматом яблока и в завершении сыр. Это очень вкусно.

Из такого количества ингредиентов, получается 2 пиццы диаметром примерно 30 см.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Замешиваем тесто из муки, дрожжей, воды, молока, оливкового масла, сахара соли. Я это делаю в хлебопечке, на программе "пицца". Даем расстояться, когда тесто поднялось, примерно через час, обминаем, и даем расстойку еще раз, еще час. Через 2 часа наше тесто готово, с ним можно работать.
Шаг 2: Делаем начинку. Яблоко моем, чистим. Режем на половинки, удаляем косточки, и каждую половинку режем тонко на дольки. Виноград моем, режем на половинки.
Шаг 3: Тесто раскатываем в круглый пласт, толщиной 4-5 мм. Переносим на противень. Смазываем оливковым маслом.
Шаг 4: Выкладываем начинку, дольки яблок, виноград. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую до 200°С. духовку на 10-15 мин.
Шаг 5: Достаем, нарезаем и подаем сразу же с чаем. Приятного аппетита!