Галушки бабушкины.

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Вареники,
Основные блюда,
Пельмени

Такое блюдо нам в детстве всегда бабушка делала, казалось ничего вкуснее не было... Обычно когда толчёнка остаётся я делаю вот такие галушки..

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

картофельное пюре

по вкусу
яйцо

1 шт.
мука

1 шт.
соль

по вкусу

Калорийность

картофельное пюре

кал

0 ккал

бел

2.5 гр

жир

4.2 гр

угл

14.7 гр

яйцо

кал

236 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

мука

кал

513 ккал

бел

9.2 гр

жир

1.2 гр

угл

74.9 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

749 ккал

бел

24.4 гр

жир

16.3 гр

угл

90.3 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: Кладём в чашку пюре, разбеваем туда яичко, добавляем немного соли и засыпаем муку, так чтобы тесто было мягкое, но и не сильно прилепало к рукам. Даём 20 минут полежать и раскатываем на тоненькие колбаски. Отвариваем в подсолёной воде минуты 3-4 после закипания. На стол подаём с маслом и со сметанкой