Горячий салат с запеченным картофелем

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Теплые салаты,
Салаты

Очень простой и очень вкусный салат из запеченного картофеля, соленых огурцов и маринованного лука. Хорош как в горячем, так и в холодном виде...

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

картофель небольших клубней

10-12 шт.
соленые огурцы

5-6 шт
лук репчатый большая луковица

1 шт.
для соуса:
масло растительное

по вкусу
горчица зернистая

по вкусу
лимонный сок

по вкусу
соевый соус

по вкусу
свежемолотый черный перец

по вкусу

Калорийность

картофель небольших клубней

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соленые огурцы

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

лук репчатый большая луковица

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

масло растительное

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

99.9 гр

угл

0 гр

горчица зернистая

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

лимонный сок

кал

0 ккал

бел

0.9 гр

жир

0.1 гр

угл

3 гр

соевый соус

кал

0 ккал

бел

7 гр

жир

0 гр

угл

8 гр

свежемолотый черный перец

кал

0 ккал

бел

10.4 гр

жир

3.3 гр

угл

38.7 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

0 ккал

бел

18.3 гр

жир

103.3 гр

угл

49.7 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Картофель хорошо помыть, не чистить, порезать средними дольками.
Шаг 2: Выложить на противень и слегка полить растительным маслом.
Шаг 3: Поставить в разогретую духовку и запекать до тех пор, пока картофель не станет золотистого цвета.
Шаг 4: Лук порезать тонкими полукольцами, полить соком половины лимона и оставить на 15-20 минут.
Шаг 5: Огурцы порезать небольшими брусочками.
Шаг 6: Для заправки смешать растительное масло, горчицу, лимонный сок и соевый соус.
Шаг 7: Картофель слегка остудить, смешать с огурцами и луком. Заправить... И есть с удовольствием))) Приятного аппетита!!!