Грибной суп

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Как же приятно зимними долгими вечерами наслаждаться горячим ароматным грибным супом с лапшой!)

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Куриные грудки залейте примерно двумя литрами холодной воды и варите на медленном огне до готовности.
Шаг 2: Помойте и почистите овощи. Картошку нарежьте крупными кубиками, лук - мелкими кубиками, а морковь - кружочками.
Шаг 3: Доведите бульон до кипения, положите грибы и дайте повариться 10-15 минут, затем добавьте картофель и варите еще 10 минут.
Шаг 4: Обжарьте на сливочном и растительном масле лук, морковь и положите в кастрюлю, добавьте по вкусу соль, перец, варите еще 5 минут и снимите с огня.
Шаг 5: Лапшу отварите отдельно, разложите ее и нарезанные куриные грудки по тарелкам, залейте готовым супом, украсьте свежей зеленью и сухариками, и подайте на стол.