Грибок - селедка под шубой

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Закуски,
Из рыбы

Очень люблю селедочку под шубой. А оформление подойдет для любого праздничного стола.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

филе сельди малосоленой

2 штуки
свекла

1 шт
морковь

2 штуки
картофель

2 штуки
яйца

4 штуки
яблоко

1 шт
зеленый лук

по вкусу
майонез

по вкусу

Калорийность

филе сельди малосоленой

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

свекла

кал

65 ккал

бел

1.5 гр

жир

0.1 гр

угл

8.8 гр

морковь

кал

96 ккал

бел

1.3 гр

жир

0.1 гр

угл

6.9 гр

картофель

кал

228 ккал

бел

2 гр

жир

0.4 гр

угл

16.1 гр

яйца

кал

942 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

яблоко

кал

71 ккал

бел

0.4 гр

жир

0.4 гр

угл

9.8 гр

зеленый лук

кал

0 ккал

бел

1.3 гр

жир

0 гр

угл

4.6 гр

майонез

кал

0 ккал

бел

2.4 гр

жир

67 гр

угл

3.9 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

1402 ккал

бел

21.6 гр

жир

78.9 гр

угл

50.8 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: Овощи отварить в мундире , почистить и натереть на средней терке. Филе мелко нарезать. Я еще готовлю майонез , но можно взять магазинный. На блюде сформировать основу из картофеля в виде грибочка. Смазывать майонезом каждый слой. Далее слои : Селедка с луком Яблоко Свекла Желтки яиц. Верх украсить морковкой (Шляпку) Ножку - Белками присыпать зеленью лука