Имбирное печенье

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Печенье,
Выпечка и десерты

Покупал в магазинах шведское имбирное печенье - дома всем нравилось. Потом увидел у в книге Рецепты круглый год этот рецепт. Магазинное больше не едим.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

муки

2 стакана
размягченного сливочного масла

100 грамм
сахара

1 стакан
яйцо

1 шт.
разрыхлителя

1 чайная ложка
молотой корицы

1 чайная ложка
воздик измельченных в ступке

5-6 грамм
корешка имбиряочищенного

2 шт.
мелко натертого у меня см

1 5 шт.

Калорийность

муки

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

размягченного сливочного масла

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сахара

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

яйцо

кал

236 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

разрыхлителя

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

молотой корицы

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

воздик измельченных в ступке

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

корешка имбиряочищенного

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

мелко натертого у меня см

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

236 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Просеять муку, перемешать ее с разрыхрителем, имбирем, гвоздикой и корицей
Шаг 2: Взбить масло с сахаром добела, добавить яйцо, муку и замесить тесто(чем меньше муки, тем лучше, печенье получается более нежное и рассыпчатое)
Шаг 3: Присыпать стол мукой, выложить на него тесто и раскатать. Вырезать из теста печенье той формы, которая вам больше нравится. присыпать сахаром или миндалем.
Шаг 4: Смазать противень маслом, присыпать мукой(я выпекал на бумаге без масла и муки) и выложить на него печенье. Выпекать, в разогретой до 180С, духовке 25-30 минут (хватило 20)