Карасики в сметане...

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Из рыбы

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

карасики маленькие

8-10 шт
сметана

200-250 грамм
яйцо

2 штуки
растительное масло для жарки

по вкусу
мука

3 столовые ложки
соль

по вкусу
перец

по вкусу

Калорийность

карасики маленькие

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сметана

кал

230 ккал

бел

3 гр

жир

10 гр

угл

2.9 гр

яйцо

кал

471 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

растительное масло для жарки

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

99.9 гр

угл

0 гр

мука

кал

1539 ккал

бел

9.2 гр

жир

1.2 гр

угл

74.9 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

перец

кал

0 ккал

бел

0.7 гр

жир

0.3 гр

угл

4.6 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

2240 ккал

бел

25.6 гр

жир

122.3 гр

угл

83.1 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: карасики почистить, удалить жабры. Сделать небольшие надрезы на брюшке. смешать муку, соль, перец, обвалять каждую рыбку в панировке и жарить до золотистого цвета. Готовые карасики выкладываем в форму, в которой будем запекать. Готовим заливку. Яйца взбить с солью, сметаной в пышную пену. (сметану можно заменить майонизом, сливками). Заливаем карасиков получившейся смесью ,и отправляем их в разогретую до 220 гр. духовку на 20-25 мин. Приятного аппетита!!!