Очень вкусная запеканка. Невозможно устоять!
Ингредиентов на
порцию
Пищевая ценность порции
Калорийность
Показать весь список
Общая пищевая ценность
Картофель хорошо помыть и поставить на огонь. Варить в мундире до полной готовности. Хорошо остудить.
Лук почистить, порезать полукольцами.
Затем обжарить лук на оливковом масле до прозрачности. Положить квашеную капусту (отжать сок) и пожарить около 3 минут. Добавить соль (здесь ориентируйтесь на свой вкус, я соль не положила, но добавила сахар 1 ст. л.), молотый перец, мускатный орех и яблочный сок. Тушить 15 минут под закрытой крышкой.
Приготовить заливку: сметана, сливки, яйцо, соль, перец - всё хорошо размешать.
Отварной картофель почистить и порезать кружочками.
Форму для запекания обильно смазать сливочным маслом. Выложить в форму картофель. Посолить, поперчить и добавить немного сливочного масла.
Вторым слоем уложить тушеную капусту.
Сверху выложить полоски бекона.
Залить все заливкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов, примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt
ut labore et dolore
magna aliquyam erat, with an extra ordinary design and quality development features in low
Комментарии (0)
Оставьте комментарий