Кофейно-шоколадный пудинг мокко (на пару)

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Калорийно...но безумно вкусно!!!

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Размягченное масло взбить с сахаром. Добавить какао, яйца, муку, разрыхлитель. Тщательно вымешать. Растворить кофе в горячей воде. Смешать с основной массой. Тесто должно получится жидковатым. В посуду, смазанную маслом, объемом 650-700мл вылить тесто.
Шаг 2: Накрыть плотно форму с тестом фольгой или поместить в рукав.
Шаг 3: Отправляем в пароварку на 1,5 часа.
Шаг 4: Выкладываем пудинг на блюдо горячим. Пропитываем сиропом и поливаем шоколадом.Сиропом можно не пропитывать, т.к пудинг получается не сухой, можно просто полить шоколадом. Шоколад: сливки нагреть, но не доводить до кипения. Добавить мелко поломанный шоколад и мешать до полного растворения.
Шаг 5: Приятного аппетита!!!