Котлеты а-ля греческие

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Котлеты,
Основные блюда,
Греческая

Подобные котлеты я готовила мужу на День рождения (ну, спецзаказ от именинника был :))) ), но в оригинальном рецепте были маслины и не было кабачка. Мужу они не понравились. Потому котлеты не греческие, а а-ля :)

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

фарша из баранины

400 грамм
сыра фета

120 грамм
молодого кабачка

1/2 шт.
перца чили

1/4 шт.
соль

по вкусу
перец

по вкусу
сушеного розмарина

1 щепотка

Калорийность

фарша из баранины

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сыра фета

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

молодого кабачка

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

перца чили

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

перец

кал

0 ккал

бел

0.7 гр

жир

0.3 гр

угл

4.6 гр

сушеного розмарина

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

0 ккал

бел

0.7 гр

жир

0.3 гр

угл

4.6 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Кабачок натереть на терке.
Шаг 2: Фету поломать руками.
Шаг 3: Фарш смешать с натертым кабачком, сыром, мелко порезанным чили. Посолить, поперчить, добавить розмарин. Все тщательно перемешать.
Шаг 4: Сформировать котлеты и обжарить их на оливковом масле с двух сторон. Подавать с отварным рассыпчатым рисом.