Куриная грудка со сливами.

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Все очень просто и вкусно.Грудка получается нежной,сочной с приятной кислинкой:))

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

куриная грудка

2 штуки
сливы большие

2 штуки
оливковое масло

2 столовая ложка
сливочное масло

1 столовая ложка
свежемолотый перецсоль

по вкусу

Калорийность

куриная грудка

кал

339 ккал

бел

23.6 гр

жир

1.9 гр

угл

0.4 гр

сливы большие

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

оливковое масло

кал

2694 ккал

бел

0 гр

жир

99.8 гр

угл

0 гр

сливочное масло

кал

1122 ккал

бел

0.5 гр

жир

82.5 гр

угл

0.8 гр

свежемолотый перецсоль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

4155 ккал

бел

24.1 гр

жир

184.2 гр

угл

1.2 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Накрываем фольгой и ставим в ранее разогретую духовку, до 230 градусов на 10мин.Затем верхний слой фольги убираем,и еще мин 10-12.
Шаг 2: Грудку очищаем от пленок.Высушиваем бумажными полотенцами.В хорошо разогретой сковороде растапливаем сливочное масло.И обжариваем грудку с двух сторон по 2-3 мин.
Шаг 3: Все, наше мяско готово.На гарнир у меня был отварной рис.
Шаг 4: Выкладываем на досточку грудку и делаем надрезы поперечные.В эти надрезы вкладываем кусочки сливы.Перекладываем в противень застланый фольгой.По краям выкладываем оставшиеся дольки сливы.Сверху солим, перчим свежемолотой смесью перцев.Сбрызгиваем оливковым маслом.