Куриные грудки с брынзой и пореем

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Простое и очень вкусное блюдо, сочные куриные грудки отлично сочетаются с луково-сырной начинкой, а цедра лимона придаёт свою "изюминку"...

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Разогреваем духовку до 180С. В грудках делаем разрезы сбоку в виде " карманов".
Шаг 2: Нарезанный кольцами порей пассеруем на сливочном масле в течении 2 минут. Снимаем с огня.
Шаг 3: Для начинки-смешиваем лук-порей, панировочные сухари, петрушку, желток, натёртую брынзу, соль и перец. Добавляем цедру лимона.
Шаг 4: Начиняем наши "кармашки" луково-сырной смесью и перекладываем в жаропрочную форму. На каждую грудку выкладываем по кусочку сливочного масла и отправляем запекаться в духовку минут на 40-45. За время приготовления пару раз поливаем грудки образовавшимся соком. Очень нежно и вкусно!