Куриные котлеты "Пикантные"

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Я очень люблю блюда из мяса, особенно котлеты. Вот приготовила - ушли на ура. Попробуйте сами эти нежные и вкусные котлетки.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Батон порезать на куски и залить молоком.
Шаг 2: Мясо, морковь, лук, чеснок, зелень и размокший в молоке батон(предварительно отжав) измельчить в мясорубке.
Шаг 3: В полученный фарш добавить яйца, горчицу, соль и перец молотый белый. Все перемешать. Дать постоять 10мин.
Шаг 4: Делаем небольшие котлетки из фарша и жарим до золотистой корочки на сковородке(не накрываем крышкой).
Шаг 5: Духовку разогреть до 180*. Котлеты перекладываем в кастрюлю, добавляем на дно горячей воды. Перец горошком и тмин раздавливаем ножом и добавляем так же в кастрюлю. Все ставим в духовку на 30-40мин, до готовности.
Шаг 6: Приглашаем всех за стол. Приятного аппетита!