Куриный салат с персиками и фисташками

  • Число порций: 4
  • Время готовки: 45 минут
Добавить в книгу рецептов

Очень легкий, вкусный, интересный, без всяких майонезов. Отличное сочетание курица + персик, по-моему, лучше чем курица + ананас.


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


куриные грудки
кал
170 ккал

бел
23.6 гр

жир
1.9 гр

угл
0.4 гр
капуста пекинская
кал
16 ккал

бел
1.2 гр

жир
0.2 гр

угл
2 гр
персики консервированные
кал
408 ккал

бел
0.3 гр

жир
0.1 гр

угл
14.7 гр
лимонный сок
кал
72 ккал

бел
0.9 гр

жир
0.1 гр

угл
3 гр
фисташки рубленые
кал
1668 ккал

бел
20 гр

жир
50 гр

угл
7 гр
персиковый сироп
кал
855 ккал

бел
0.2 гр

жир
0 гр

угл
70.5 гр
растительное масло
кал
2700 ккал

бел
0 гр

жир
99.9 гр

угл
0 гр
огурцы свежие
кал
23 ккал

бел
0.8 гр

жир
0.1 гр

угл
2.8 гр
растительное масло для жарки
кал
2700 ккал

бел
0 гр

жир
99.9 гр

угл
0 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
перец черный свежемолотый
кал
0 ккал

бел
10.4 гр

жир
3.3 гр

угл
38.7 гр
карри
кал
0 ккал

бел
12.7 гр

жир
13.8 гр

угл
25 гр
сахар
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.7 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
8612 ккал

бел
70.1 гр

жир
269.3 гр

угл
263.8 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Куриное филе хорошо промыть под проточной водой. Обсушить на бумажном полотенце.

Шаг 2

Филе слегка присолить, поперчить, отбить.

Шаг 3

Курочку обжарить на растительном масле, с обеих сторон до готовности, предварительно посыпав карри (не пересушить).

Шаг 4

Курицу нарезать не особо мелкими кусочками (2-3 см).

Шаг 5

Персики порезать дольками.

Шаг 6

Огурчик нарезать соломкой (я сделала это с помощью тёрки для корейской моркови).

Шаг 7

Приготовить лимонный сок

Шаг 8

Смешать лимонный сок, персиковый сироп, растительное масло, перец.

Шаг 9

Порвать или порезать пекинскую капусту.

Шаг 10

Фисташки крупно порубить (у меня мелко, давняя заготовка осталась).

Шаг 11

В салатник выложить все ингредиенты (кроме фисташек). Залить заправкой, при желании можно присолить и добавить чуть-чуть сахара. Заливку регулируйте по своему вкусу. Всё хорошо перемешать.

Шаг 12

Выложить салат на блюдо. Посыпать фисташками. Можно подавать! Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты

Курица в миндале

13 ингредиентов

4 порции

1 час и 20 минут

307

19.12.2019

Хрустящие крекеры

8 ингредиентов

6 порций

45 минут

178

19.12.2019