Маффины лимонные

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Кексы,
Выпечка и десерты,
Маффины

Маффины получаются масляные и яичные.....Но жена сказала, что маффины очень вкусные и лимонные)))))

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

мука

1 стакан
яйца

9 шт
лимон

1 шт
крахмал

2 столовых ложки
сахар песок

1 стакан
масло

150 грамм

Калорийность

мука

кал

513 ккал

бел

9.2 гр

жир

1.2 гр

угл

74.9 гр

яйца

кал

2120 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

лимон

кал

24 ккал

бел

0.9 гр

жир

0.1 гр

угл

3 гр

крахмал

кал

900 ккал

бел

0.1 гр

жир

0 гр

угл

79.6 гр

сахар песок

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

масло

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

3557 ккал

бел

22.9 гр

жир

12.2 гр

угл

158.2 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: В растертое с сахаром масло постепенно ввести желтки, тщательно растереть, всыпать муку, крахмал, цедру с целого лимона. В хорошо размешанное тесто ввести взбитые в крепкую пену белки, перемешать до однородного состояния и выложить в форму. Выпекаем при температуре 180, до сухой зубочистки.