Макароны-бабочки с цукини и креветками

  • Число порций: 2
  • Время готовки: 30 минут
Добавить в книгу рецептов

Макароны, которые мы привыкли называть бантиками, в Италии носят название farfalle ― бабочки, по-моему, очень красиво! Если нет майорана, добавьте петрушку, базилик или мяту.


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


макароны-бабочки
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
цукини
кал
0 ккал

бел
1.5 гр

жир
0.2 гр

угл
3 гр
очищенные креветки в рассоле
кал
72 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0.3 гр
маленький пучок майорана
кал
407 ккал

бел
12.7 гр

жир
7 гр

угл
60.6 гр
лук зеленый
кал
114 ккал

бел
1.3 гр

жир
0 гр

угл
4.6 гр
вино белое
кал
195 ккал

бел
0.2 гр

жир
0 гр

угл
0.2 гр
масло оливковое
кал
2694 ккал

бел
0 гр

жир
99.8 гр

угл
0 гр
сметана
кал
173 ккал

бел
3 гр

жир
10 гр

угл
2.9 гр
свежемолотый черный перец
кал
377 ккал

бел
10.4 гр

жир
3.3 гр

угл
38.7 гр
соль морская
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
4032 ккал

бел
29.1 гр

жир
120.3 гр

угл
110.3 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Макароны отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, затем воду слить.

Шаг 2

Цукини нарезать соломкой.

Шаг 3

Зеленый лук нарезать тонко наискосок.

Шаг 4

Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить цукини и зеленый лук, посолить, поперчить и обжарить так, чтобы цукини оставался слегка хрустящим.

Шаг 5

Влить в сковороду с овощами белое вино и перемешать.

Шаг 6

Добавить креветки, сметану и готовые макароны, все перемешать и прогревать на небольшом огне еще пару минут.

Шаг 7

Майоран измельчить руками, добавить в сковороду с макаронами, перемешать и снять с огня.

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты

Курица в миндале

13 ингредиентов

4 порции

1 час и 20 минут

261

19.12.2019

19.12.2019