Медовое печенье

Число порций: 60
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Печенье,
Выпечка и десерты

Попробуйте это легкое в приготовлении и очень диетическое печенье, ароматизированное корицей и ванилью!

В качестве меры использовалась чашка 240 мл.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Прогреть духовку до 160-170°C. Застелить противни пергаментной бумагой. В большой миске смешать сухие ингредиенты, добавить порезанное на кусочки масло и перетереть пальцами или вилкой в крошку.
Шаг 2: В небольшой чашке смешать мёд, воду и ваниль. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать вилкой.
Шаг 3: Выложить тесто на присыпанный мукой стол и вымесить до эластичности. Если тесто суховато, можно добавить немного воды.
Шаг 4: Разделить тесто на две части. Раскатать каждый кусок в тонкий прямоугольник примерно 5 мм толщиной, нарезать на квадраты со стороной около 5 см (печенье можно наколоть вилкой). Смешать сахар с корицей и посыпать раскатанный пласт. Выложить квадратики с помощью лопаточки на противень.
Шаг 5: Выпекать 15-18 минут (важно не пересушить). Остудить на решётке. Хранить печенье надо в закрытой посуде, чтобы не затвердело. Приятного чаепития!