Молоко соединить с желтком, частью поленты и разрыхлителем, взбить все миксером в однородную массу.
Шаг 4
Добавить всю муку, оставшуюся поленту, соль, влить оливковое масло, перемешать, затем еще раз взбить миксером. Дать тесту отдохнуть.
Шаг 5
Перец, удалив семена, нарезать тонкими полосками.
Шаг 6
Помидоры черри разрезать на 4 части.
Шаг 7
Белок взбить в пышную массу.
Шаг 8
Отдохнувшее тесто соединить со взбитым белком, перемешать.
Шаг 9
На дно силиконовых формочек для маффинов выложить часть нарезанных помидоров и перца, присыпать щепоткой сахара и разложить тесто. Сверху выложить оставшиеся помидоры и перец.
Комментарии (0)
Оставьте комментарий