Мини-моцарелла фаршированная

  • Число порций: 5
  • Время готовки: 15 минут
Добавить в книгу рецептов

Попробуйте легкую быструю закуску — мини-моцареллу, фаршированную оливками и сладким перцем, заправленными оливковым майонезом ТМ «Слобода». Такая закуска подойдет для фуршетного новогоднего стола, это настоящее спасение для занятой хозяйки, совсем мало затрат и эффектное блюдо. Состав начинки вариабелен — на фото оливки, острый перец, лук и майонез, дополнительные приправы не требуются, вкус и так яркий, удачный соус подчеркнет маринад оливок, свежесть перца. Приятного аппетита!


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


майонез «Слобода» Оливковый
кал
941 ккал

бел
2.4 гр

жир
67 гр

угл
3.9 гр
оливки консервированные
кал
58 ккал

бел
0.8 гр

жир
10.7 гр

угл
6.3 гр
перец сладкий
кал
41 ккал

бел
1.3 гр

жир
0 гр

угл
5.3 гр
лук красный
кал
63 ккал

бел
1.4 гр

жир
0 гр

угл
9.1 гр
моцарелла мини
кал
363 ккал

бел
18.8 гр

жир
18.1 гр

угл
1 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
1466 ккал

бел
24.7 гр

жир
95.8 гр

угл
25.6 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Подготовим майонез, перец сладкий, лук, моцареллу-мини, оливки. По этому рецепту можно начинить и обычную моцареллу.

Шаг 2

Нарезаем всего понемногу, 1/3 перца и лука, оливки. Оливки перед нарезкой промываем.

Шаг 3

В моцарелле делаем углубление. Удобно работать специальной выемкой.

Шаг 4

Если начиняем крупную моцареллу, порционная подача, то компоненты заправки оставляем порезанными средне. Для мини чуть измельчим процессором. Добавляем к начинке майонез ТМ «Слобода» оливковый, столовую ложку с горкой.

Шаг 5

Начиняем шарики. Составим композицию, поняла, что мне эта картина напомнила цыплят из скорлупок, случайно получился «абстрактный символ» года. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты