Мясо нарезать, отбить, поперчить.
Обжарить с одной стороны на медленном огне 10 мин, перевернуть.
Имбирь натереть на мелкой терке (совсем чуть-чуть), посыпать им мясо, жарить еще минут 7, закрыв крышкой.
Посолить, увеличить огонь и дожарить мяско до золотистого цвета с обоих сторон без крышки.
Комментарии (0)
Оставьте комментарий