Мясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

Рулеты,
Выпечка и десерты,
Из мяса

Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и с Вами!!!Пробуйте на здоровье!!!:)))

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Готовим начинку:яйца отварить и нарезать кубиками,морковь и сыр натереть на крупную терку,помидоры и перец тоже измельчить кубиками.Лук и зелень измельчить как можно мельче-для фарша.
Шаг 2: Фарш смешать с майонезом,луком,частью зелени и добавить муку.Все хорошо перемешать и выложить на пищевую пленку пластом.
Шаг 3: Вылаживаем начинку:слой моркови, помидоры,яйца,зелень,посыпать тертым сыром и сверху болгарский перец.При помощи пищевой плёнки завернуть в рулет и выложить на фольгу смазанную оливковым маслом,фольгу завернуть и сверху проткнуть вилкой дырочки.
Шаг 4: Поставить в духовку при t-180 градусов на 1час-50минут,затем вынуть,раскрыть и ещё отправить в духовку на 15-30 минут,до золотистой корочки.Все,рулет готов,дать ему остыть и нарезать порционными кусочками.В качестве гарнира можно использовать,пюре или рис.Приятного аппетита!!!:)))