Нежный клафути с малиной

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять) — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога - Википедия

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

яйцо

1 шт.
сливок

50 миллилитров
муки

2 столовые ложки
сахара

2 столовые ложки
коньяка

1 столовая ложка
ванильного сахара

1 пакет
малина

1 шт.
сахар для посыпки

по вкусу

Калорийность

яйцо

кал

236 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

сливок

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

муки

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сахара

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

коньяка

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

ванильного сахара

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

малина

кал

69 ккал

бел

0.8 гр

жир

0.5 гр

угл

8.3 гр

сахар для посыпки

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

305 ккал

бел

13.5 гр

жир

11.4 гр

угл

9 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Взбить желтки с сахаром, сливками, ванильным сахаром, коньяком, мукой. Отдельно взбить белки и осторожно ввести в желтковую массу. Должно получиться жидковатое тесто.
Шаг 2: Формочку смазать маслом. Выложить малину, посыпать сахаром
Шаг 3: залить тестом
Шаг 4: Готовить в микроволновке. Я готовила каждую порцию 4 минуты при 750, время и мощность необходимо подбирать индивидуально в зависимости от микроволновки.