Пасхальная курочка и запеченые яйца

  • Число порций:
  • Время готовки: 1 час
Добавить в книгу рецептов
Христос воскресе!. На душе становится радостнее, светлее, хочется открыть сердце для любви и доброты, для помощи и сказать: Воистину воскресе!. В каждой семье есть пасхальные традиции. Этот рецепт я увидела в журнале Burda ещё в 1990 году...С тех пор на Пасху готовлю такие подарочки друзьям,а позже их детям,а теперь уж и некоторым внукам достаётся))) Друзья,а особенно детки радуются таким яйцам и зверюшкам и что не удивительно съедают без остатка...

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

  • для обмазки:

Калорийность


муки
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
дрожжей
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
чуть теплой воды
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
распущенного сливочного масла
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сахара
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
соли
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
яичный
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
концентрированного молока
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Шаг 2

Просеять муку,дрожжи развести в воде. В муку добавить дрожжи,масло,сахар и соль.Месить 3 минуты,затем поставить в холодное место на час. Приготовить трафареты (можно самим нарисовать и вырезать) или готовые формочки использовать.

Шаг 3

Тесто раскатать в пластину толщиной около 2-3 см.При помощи трафаретов вырезать фигурки,но не использовать всё тесто(оставить для запеченых яиц) Готовых курочек смазать желтком смешанным с молоком,выложить на смазанный маслом противень и выпекать в разогретой духовке (200гр) около 10 мин.

Шаг 4

ЗАПЕЧЕНЫЕ ЯЙЦА Из половины теста оставшегося от курочек вырезать цветочки,звёздочки (расчитано на 10-12 штук)Вырезаем большие и поменьше,которые будут накладываться один на другой. Смазать яйцом смешанным с молоком и в центр воткнуть варёное яйцо так,чтобы подставка сохранила форму. Запекать около 10 мин.Затем вынуть и раскрасить яйца. Я воткнула уже крашеные в луковой шелухе яйца,а вы можете разукрасить яйца на свой вкус и цвет.

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты