Пасхальный кулич

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Куличи,
Выпечка и десерты,
Пасха

Кулич получается воздушным,нежным и ароматным.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

молоко

0,5 литра
дрожжи

75 грамм
яйца

8 шт
масло сливочное

150 грамм
сахар

0,5 киллограмм
сахар ванильный

10 грамм
соль

1.5 чайной ложки
мука около стакнов

9 шт.

Калорийность

молоко

кал

0 ккал

бел

3.2 гр

жир

3.6 гр

угл

4.8 гр

дрожжи

кал

57 ккал

бел

12.7 гр

жир

2.7 гр

угл

0 гр

яйца

кал

1884 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

масло сливочное

кал

1122 ккал

бел

0.5 гр

жир

82.5 гр

угл

0.8 гр

сахар

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

99.7 гр

сахар ванильный

кал

40 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

98.5 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

мука около стакнов

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

3103 ккал

бел

29.1 гр

жир

99.7 гр

угл

204.5 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Опара: Втеплом молоке развести дрожжи,добавить 1 ст. ложку сахара и 2 стакана муки,размешать и поставить в теплое место. Олара должна увеличиться в 2-3 раза.
Шаг 2: Тесто:Яйца растереть с сахаром и солью,добавить к опаре и размешать.Добавить муку и замесить некрутое тесто. Оставить подниматься в теплом месте.
Шаг 3: Когда тесто увеличиться в 2-3 раза,растопить масло,добавить в него ванильи вмешать в тесто.Хорошо вымесить и дать еще раз подойти.
Шаг 4: Формы для випечки застелить пергаментом,смазать маслом,заполнить тестом на 1/3,дать постоять мин 15. Потом можно выпекать. Я выпекала при температуре 200 градусов 30 мин.