Паста с шиитаке и авокадо

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Пастила,
Выпечка и десерты,
Паста

Открыла для себя шиитаке. Очень благородный вкус. Приготовила пасту на скорую руку. Сочетание авокадо, шиитаке и порея понравилось очень. Из серии Здоровая пища.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

иба шиитаке

4 грамм
половинка авокадо

по вкусу
кусочек лука порея см

5-10 шт.
сок половинки лайма

по вкусу
паста

1 шт.
соль

по вкусу
перец

по вкусу
оливковое масло

2 столовые ложки
кедровые орешки горсточку

по вкусу

Калорийность

иба шиитаке

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

половинка авокадо

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

кусочек лука порея см

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сок половинки лайма

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

паста

кал

516 ккал

бел

10 гр

жир

1.1 гр

угл

71.5 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

перец

кал

0 ккал

бел

0.7 гр

жир

0.3 гр

угл

4.6 гр

оливковое масло

кал

2694 ккал

бел

0 гр

жир

99.8 гр

угл

0 гр

кедровые орешки горсточку

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

3210 ккал

бел

10.7 гр

жир

101.2 гр

угл

76.1 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Шиитаке порезать вдоль на кусочки примерно 1 см толщиной. Слегка припустить на оливковом масле, посолить, поперчить, добавить нарезанный колечками лук-порей и авокадо кубиками. Готовить до мягкости лука-порея, максимум минут 5.
Шаг 2: Пасту отварить до состояния "аль денте". Соединить с грибами и авокадо. Сверху полить соком лайма и посыпать кедровыми орешками. Получилось такое итало-тайское блюдо. Смесь моих любимых кухонь.