Здесь есть уже рецепт этих поцелуйчиков, но я решила сделать по классическому рецепту.
Рецепт родом из региона Пьемонт, ему более 100 лет, был изобретен шеф-поваром, у которого оказались "под рукой" фундук, миндаль, темный шоколад, сливочное масло и сахар....Король Италии Викторий Эммануил II, попросил приготовить что-то отличающееся от традиционного печенья. Печенье по форме ассоциируется с дамскими губами.
Ингредиентов на
порцию
Пищевая ценность порции
Калорийность
Показать весь список
Общая пищевая ценность
Орехи измельчить.
Миндаля можно взять больше. Измельчить в муку. А фундук можно и с кусочками.
Смешать с обыкновенной мукой.
Добавить размягченное масло.
Сахар. Замесить тесто.
Завернуть в пленку, положить в морозилку на 30 минут.
Скатать маленькие шарики.
Поставить в духовку 180°С, на 10-15 минут. Достать из духовки, дать постоять 5 минут, а потом снять и разложить на доске полностью остыть.
Шоколад растопить на водяной бане.
Берем одну половинку, смазываем шоколадом, прикрепляем вторую половинку. И так с остальным печеньем. И убираем в холод, чтоб шоколад затвердел, на 30 минут.
Приятного аппетита! :)
19.12.2019
19.12.2019
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt
ut labore et dolore
magna aliquyam erat, with an extra ordinary design and quality development features in low
Комментарии (0)
Оставьте комментарий