Пикантный огуречный салат

  • Число порций: 4
  • Время готовки: 20 минут
Добавить в книгу рецептов
    Категории с похожими рецептами:
  • Салаты

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
горчица французская
кал
1626 ккал

бел
37.1 гр

жир
11.1 гр

угл
5.9 гр
оливковое масло
кал
5388 ккал

бел
0 гр

жир
99.8 гр

угл
0 гр
бальзамический уксус
кал
44 ккал

бел
0.5 гр

жир
0 гр

угл
17 гр
лук репчатый
кал
71 ккал

бел
1.4 гр

жир
0 гр

угл
10.4 гр
сахар
кал
1194 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.7 гр
перец
кал
63 ккал

бел
0.7 гр

жир
0.3 гр

угл
4.6 гр
укроп
кал
228 ккал

бел
2.5 гр

жир
0.5 гр

угл
6.3 гр
петрушка
кал
282 ккал

бел
3.7 гр

жир
0.4 гр

угл
7.6 гр
огурцы
кал
180 ккал

бел
0.8 гр

жир
0.1 гр

угл
2.8 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
9076 ккал

бел
46.7 гр

жир
112.2 гр

угл
154.3 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами.

Шаг 2

Делаем маринад для лука: соль, сахар растворить в белом бальзамическом уксусе на небольшом огне, не доводя до кипения. Залить горячим лук и дать немного постоять.

Шаг 3

Огурцы нарезать тонкими продольными пластинами, не захватывая серединки с семенами.

Шаг 4

Масло, горчицу и смесь перцев смешиваем.

Шаг 5

Слить с лука маринад. Огурцы выкладываем на тарелки, солим, добавляем лук, и заливаем заправкой.

Шаг 6

Посыпаем измельченной зеленью. Готово! Приятного аппетита!!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты