Молоко комнатной температуры соединить в глубокой тарелке с водой,добавить сюда же соль и дрожжи.
Всыпать в тарелку просеянную муку и перемешать.
Добавить к тесту оливковое масло и тщательно вымесить тесто.
Накрыть тесто плёнкой и убрать в тёплое место на 40 минут
Шаг 2
Затем тесто раскатать, на присыпанной мукой столе,в лепёшку.
Лепёшку обильно смазать кетчупом и защипить края.
На тесто выкладываем мелко прорезанный репчатый лук.Затем нарезанное мясо(чем больше тем лучше),можно сделать мясное ассорти.
Шаг 3
Потом ,очищенные от кожицы помидоры нарезать кружками и положить на мясо.
Всё посыпать сыром и измельчённой зеленью укропа.
Ставим в духовку на 20 минут.
Комментарии (0)
Оставьте комментарий