Полезный Чикенбургер с грейпфрутом

  • Число порций:
  • Время готовки: 1 час
Добавить в книгу рецептов
Хороший способ облегчить вредное блюдо и сделать его очень вкусным без зазрений совести, а так же хорошо приобщает детей к домашней еде))

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


куриная грудка
кал
170 ккал

бел
23.6 гр

жир
1.9 гр

угл
0.4 гр
болгарский перец
кал
41 ккал

бел
1.3 гр

жир
0 гр

угл
5.3 гр
сыр
кал
363 ккал

бел
24.1 гр

жир
29.5 гр

угл
0.3 гр
мацони или домашний майонез
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
булочки для гамбургеров
кал
1632 ккал

бел
7 гр

жир
4 гр

угл
52 гр
листья салата упаковка
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
смесь х перцев соль по вкусу
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
корица молотая
кал
0 ккал

бел
3.9 гр

жир
3.2 гр

угл
79.8 гр
петрушки
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
укропа
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
2206 ккал

бел
59.9 гр

жир
38.6 гр

угл
137.8 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Нарезанную небольшими кусочками куриную грудку обваливаем в смеси перцев, соли и корице. Грейпфрут моем и снимаем верхнюю часть кожуры.

Шаг 2

На нижнюю полочку пароварки кладем кожуру от грейпфрутов,а на верхнюю курицу.Таким способом курица будет готова не более чем за 20 минут. В случае если у вас нет пароварки, то можно обжарить кусочки курицы в небольшом количестве растительного масла (достаточно 3-5 минут),выключить огонь и оставить под крышкой еще 5 минут. От этого курица станет очень сочной.

Шаг 3

Пока "доходит" курица начинаем собирать наши чикенбургеры. Разрезаем булочки заготовки пополам и вынимаем как можно больше мякиша. Смазываем каждую половинку мацони (я смазала домашним майонезом).

Шаг 4

Теперь начинаем творить))На нижнюю часть булочки складываем порезанные болгарский перец и петрушку.

Шаг 5

Еще один слой - это ломтики сыра. На сыр выкладываем уже готовую курицу.

Шаг 6

А сейчас самое интересное. Пока сыр плавится от теплоты курочки мы разрезаем грейпфрут поперек и вырезаем из него сегменты без прожилок и косточек, выкладываем на курицу, покрываем листьями салата и второй половинкой булочки. Кушать подано!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты