Полезный завтрак с пшеницей (для EVA)

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Салаты,
Завтраки,
Из фруктов

Этот салат, конечно не для мужчин, а для нас, красивых.Пророщенная пшеница - ценный источник витаминов, клетчатки и др. полезных веществ. EVA уже расписала всю пользу пророщенной пшеницы. Могу добавить, что ее достаточно съедать в день 2 ст. ложки. Ингредиенты салата можно менять, например, добавить апельсин, орехи. Может, кому-то пригодится.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

овсяные хлопья

2 столовые ложки
пшеница

2 столовая ложка
яблоко

1 шт.
изюм

1 шт.
чернослив

3-4 штуки
курага

3-4 штуки
мед

1 чайной ложки

Калорийность

овсяные хлопья

кал

1098 ккал

бел

11.9 гр

жир

7.2 гр

угл

69.3 гр

пшеница

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

яблоко

кал

71 ккал

бел

0.4 гр

жир

0.4 гр

угл

9.8 гр

изюм

кал

396 ккал

бел

2.9 гр

жир

0.6 гр

угл

66 гр

чернослив

кал

1040 ккал

бел

2.3 гр

жир

0.7 гр

угл

57.5 гр

курага

кал

968 ккал

бел

5.2 гр

жир

0.3 гр

угл

51 гр

мед

кал

494 ккал

бел

0.8 гр

жир

0 гр

угл

81.5 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

4067 ккал

бел

23.5 гр

жир

9.2 гр

угл

335.1 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: Перебрать, промыть и прорастить пшеницу. Для этого намоченную ткань расстелить на лотке в несколько слоев, насыпать пшеницу, прикрыть тканью, залить водой на 1-2 мм. По мере высыхания ткань увлажнять. Проращивать зерна в теплом, затемненном месте 1-2 суток, при появлении ростков (не более 2 мм)промыть в кипяченной воде. Пророщенную пшеницу можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Шаг 3: Овсяные хлопья замочить водой.
Шаг 4: Добавить изюм, курагу, чернослив, натертое яблоко, мед и пророщенную пшеницу. Приятного и полезного завтрака!