Пончики "Голландские шары" (Oliebollen)

  • Число порций: 1
  • Время готовки: 1 час
Добавить в книгу рецептов

Олиеболлн- голландские шары, которые готовят на день Св. Николая... Получились воздушные шары, с божественным запахом лимона и корицы.Пробуйте!


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


мука
кал
513 ккал

бел
9.2 гр

жир
1.2 гр

угл
74.9 гр
вода
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
сахар
кал
199 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.7 гр
дрожжи свежие
кал
60 ккал

бел
12.7 гр

жир
2.7 гр

угл
0 гр
корица
кал
27 ккал

бел
3.9 гр

жир
3.2 гр

угл
79.8 гр
масло растительное
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
99.9 гр

угл
0 гр
сахарная пудра
кал
561 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
99.8 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
1360 ккал

бел
25.8 гр

жир
107 гр

угл
354.2 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Опара:Тёплое молоко+сахар+свежих дрожжей-на 15 мин в тепло.

Шаг 2

В просеянную муку (500 г) +соль добавь опару...

Шаг 3

...размельчи блендером на минимальной скорости.

Шаг 4

Поставь в тепло на 30 мин.

Шаг 5

Почисти и порежь яблоко и сбрызни лимонным соком...

Шаг 6

Изюм обваляй в корице.

Шаг 7

В тесто добавь изюм+яблоки+мука 500 г и на 30 мин в тепло...

Шаг 8

Сформируй шары и жарь.

Шаг 9

Дай стечь маслу.

Шаг 10

Посыпь сах.пудрой.. от души.

Шаг 11

Подать с кофе (для взрослых)...

Шаг 12

Подать с напитком из шиповника (для детей)...

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты