Примороженная картошечка

  • Число порций: 2
  • Время готовки: 2 часа
Добавить в книгу рецептов

Очень вкусная картошечка с хрустящей корочкой, а внутри как пюре. Прекрасно подойдет, как на праздничный стол, так и просто на ужин. Правда придется немного повозиться, но это того стоит!


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


картофель
кал
684 ккал

бел
2 гр

жир
0.4 гр

угл
16.1 гр
масло растительное
кал
4050 ккал

бел
0 гр

жир
99.9 гр

угл
0 гр
перец
кал
32 ккал

бел
0.7 гр

жир
0.3 гр

угл
4.6 гр
петрушка
кал
10 ккал

бел
3.7 гр

жир
0.4 гр

угл
7.6 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
черный молотый перец
кал
32 ккал

бел
0.7 гр

жир
0.3 гр

угл
4.6 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
4808 ккал

бел
7.1 гр

жир
101.3 гр

угл
32.9 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Картофель очистить, залить водой. И поставить на средний огонь. Как только закипит, варить 10 минут.

Шаг 2

Через 10 минут слить воду, картошечку переложить в другую посуду, остудить и кончиком ножа сделать небольшие надрезы в виде сеточки.

Шаг 3

Далее, накрыть емкость с картошечкой пищевой пленкой и убрать в морозильную камеру на 1 час.

Шаг 4

Через час, достаем нашу картошечку. В форму для запекания наливаем масло, обваливаем в нем картошку, солим перчим по вкусу и отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов, на 30-40 минут. 2 раза нужно будет перевернуть нашу картошечку, чтобы она хорошо зарумянилась.

Шаг 5

По желанию можно присыпать зеленью, которую Вы любите. Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты

19.12.2019

Салат "Nita"

11 ингредиентов

40 минут

520

19.12.2019