Рогалики с сырком "Кири"

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Булочки,
Выпечка и десерты,
Рогалики

Участник конкурса Раз, два и готово! Очень просто, быстро и вкусно. Сырок Кири при выпекании не вытекает, остается таким же нежным. Идея моего мужа. Можно использовать готовое слоеное или дрожжевое тесто, думаю, у каждой хозяйки в морозилке про запас имеется тесто. Рогалики я сделала из остатков теста от пирога с курицей и шампиньонами

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

для теста:
муки

1.5 стакана
масла

75 грамм
молока

0,5 стакана
дрожжей свежих

14 грамм
соль

по вкусу
для начинки:
сырки кири

по вкусу

Калорийность

муки

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

масла

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

молока

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

дрожжей свежих

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

сырки кири

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: муку размять с маслом. В 0,5 стакане молока развести 14 г. свежих дрожжей, добавить немного соли. Все хорошо перемешать и добавить к муке с маслом замесить мягкое тесто, если понадобится еще мука, то подмесить.Тесто убираем в полиэтиленовый мешок на минут 40 (можно более) более в холодильник.
Шаг 2: вот такие сырки нам пригодятся,у меня они постоянно в холодильнике
Шаг 3: раскатать круг из теста обрезать ровно края и разделить круг на сегменты
Шаг 4: В каждый треугольник я положила половинку сырка и свернула в рогалик
Шаг 5: рогалики выкладываем на лист застеленный пек. бумагой. Смазываем молоком.
Шаг 6: запекать в духовке разогретой до 180 гр. до зарумянивания.Приятного аппетита.