Рогалики с творогом для Игоря

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Пирожки,
Выпечка и десерты,
Рогалики

Сынок просил рогалик творожный. Я не знаю какое тесто было у покупного рогалика, но решила испечь, попробовав тесто от Юсяюся (), получилось неплохо. Еще продают у нас сочни с творогом. Может, кто-то знает рецепт теста, подскажите.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

тесто:
яйцо

1 шт.
сметаны

2 столовые ложки
растопленного масла

2 столовые ложки
соль

по вкусу
муки

1 стакан
начинка:
творог

200 грамм
сахар

1 шт.

Калорийность

яйцо

кал

236 ккал

бел

12.7 гр

жир

10.9 гр

угл

0.7 гр

сметаны

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

растопленного масла

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

муки

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

творог

кал

318 ккал

бел

16.7 гр

жир

9 гр

угл

2 гр

сахар

кал

597 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

99.7 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

1151 ккал

бел

29.4 гр

жир

19.9 гр

угл

102.4 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Замесить тесто из яйца, масла, сметаны соли и муки. Оно должно получиться достаточно мягким. Больше муки не добавляйте, даже если оно вам покажется жидковатым.
Шаг 2: Сделать начинку: перемешать творог, сахар и яйцо.
Шаг 3: Тесто разрезать на 8-10 частей, раскатать, на каждый кружок выкладывать начинку
Шаг 4: Залепляем как пирожки, переворачивала швом вниз(это не обязательно) и изогнула в виде рогалика, смазала растопленным маслом
Шаг 5: Выпекать при 200 градусах 35-40 мин (пока не зарумянятся). У меня получилось 8 шт.