Рождественский кекс

  • Число порций: 6
  • Время готовки: 1 час и 30 минут
Добавить в книгу рецептов

Выдержать кекс надо от одной до пяти недель. Чем дольше он будет стоять тем ароматнее он будет.


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


изюм черный
кал
264 ккал

бел
2.9 гр

жир
0.6 гр

угл
66 гр
изюм белый
кал
34 ккал

бел
3.7 гр

жир
1.7 гр

угл
1.1 гр
вишня вяленая
кал
290 ккал

бел
1.5 гр

жир
0 гр

угл
73 гр
орехи пекан
кал
691 ккал

бел
9.2 гр

жир
72 гр

угл
4.3 гр
миндаль
кал
968 ккал

бел
18.6 гр

жир
57.7 гр

угл
16.2 гр
коньяк
кал
239 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0.1 гр
масло сливочное
кал
1496 ккал

бел
0.5 гр

жир
82.5 гр

угл
0.8 гр
сахар коричневый
кал
724 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
95.3 гр
яйцо
кал
707 ккал

бел
12.7 гр

жир
10.9 гр

угл
0.7 гр
мука
кал
855 ккал

бел
9.2 гр

жир
1.2 гр

угл
74.9 гр
разрыхлитель
кал
119 ккал

бел
0.1 гр

жир
0 гр

угл
19.6 гр
гвоздика
кал
0 ккал

бел
6 гр

жир
20.1 гр

угл
27 гр
корица
кал
0 ккал

бел
3.9 гр

жир
3.2 гр

угл
79.8 гр
имбирь молотый
кал
0 ккал

бел
9.1 гр

жир
6 гр

угл
70.8 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
6387 ккал

бел
77.4 гр

жир
255.9 гр

угл
529.6 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

За день-два до выпечки, смешать изюм и вишню в банке, залить коньяком, закрыть крышкой и время от времени взбалтывать чтоб коньяк равномерно впитался в сухофрукты.

Шаг 2

Смешать муку, разрыхлитель, молотый имбирь и специи.

Шаг 3

Масло взбивать с сахаром (я взяла белый) пока сахар не раствориться.

Шаг 4

По одному добавлять яйца. Продолжать взбивать.

Шаг 5

В масляную смесь добавить сухую. Всё перемешать.

Шаг 6

В смесь добавить сухофрукты и орехи. Оставить половину миндаля на посыпку сверху. Измельчить миндаль.

Шаг 7

Выложить в форму, сверху посыпать миндалем. Поставить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.

Шаг 8

Вытащить из духовки. Дать остыть. Завернуть в пищевую пленку или бумагу и поставить в холодильник на 1-5 недель.

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты