Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, или измельченный кусочек воблы — добавляйте в начинку.
Ингредиенты к этому рецепту вы можете заказать на сайте recepty.su в разделе "Доставка на дом", а также отправив список ингредиентов по адресу info@recepty.su. Внимание, сервис доступен только жителям г. Москвы.
Ингредиентов на
порцию
Пищевая ценность порции
Калорийность
Показать весь список
Общая пищевая ценность
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Оливки разрезать пополам, косточки вынуть.
Чеснок почистить и мелко порезать.
Лук мелко порубить.
Соединить оливки, лук и чеснок, добавить каперсы, перемешать.
В жароупорную посуду уложить 2 филе рыбы, сверху — лук с оливками, каперсами и чесноком, посолить.
На начинку выложить оставшуюся рыбу, посолить, поперчить, полить вином и оливковым маслом. Накрыть и оставить мариноваться на 5–10 минут.
Разогреть духовку и запекать рыбу до готовности, примерно 20 минут.
Укроп мелко порубить и посыпать готовую рыбу.
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt
ut labore et dolore
magna aliquyam erat, with an extra ordinary design and quality development features in low
Комментарии (0)
Оставьте комментарий