Салат из шпината с тыквенными семечками

Число порций: 6
Время готовки: 20 минут

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Салаты

Шпинат-кладезь витаминов и микроэлементов. Предлагаю приготовить этот легкий и полезный салат, который может быть отличным дополнением к завтраку или перекусом по ходу дня.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Помыть и обсушить петрушку (среднего размера пучок) и шпинат. Нарубить зелень не слишком мелко.
Шаг 2: Натереть на крупной терке морковь среднего размера.
Шаг 3: Обжарить тыквенные семечки и порубить мелко дольку чеснока. Перемешать наши ингредиенты вместе: зелень, морковь, семечки и чеснок.
Шаг 4: Подготовить салатную заправку. В отдельной небольшой емкости смешать: оливковое масло, сок выжатого лимона, сушеный розмарин и тимьян, соль и перец.
Шаг 5: Полить заправкой салат. И сложить в небольшую емкость, аккуратно его утрамбовывая, для придания формы. Даем немного постоять, чтобы салат пропитался нашей ароматной заправкой.
Шаг 6: Переворачиваем формочку на тарелку и украшаем по желанию помидорами черри и оставшимися семечками. Приятного и легкого вам аппетита!