Салат «Оливье» с домашним майонезом

  • Число порций: 2
  • Время готовки: 20 минут
Добавить в книгу рецептов

Готовим салат «Оливье» с домашним майонезом!


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


крабовые палочки
кал
146 ккал

бел
6 гр

жир
1 гр

угл
10 гр
картофель
кал
342 ккал

бел
2 гр

жир
0.4 гр

угл
16.1 гр
морковь
кал
144 ккал

бел
1.3 гр

жир
0.1 гр

угл
6.9 гр
яйца куриные
кал
707 ккал

бел
12.7 гр

жир
10.9 гр

угл
0.7 гр
огурцы соленые
кал
50 ккал

бел
0.8 гр

жир
0.1 гр

угл
1.7 гр
яблоки
кал
71 ккал

бел
0.4 гр

жир
0.4 гр

угл
9.8 гр
лук зеленый
кал
143 ккал

бел
1.3 гр

жир
0 гр

угл
4.6 гр
укроп свежий
кал
57 ккал

бел
2.5 гр

жир
0.5 гр

угл
6.3 гр
горошек зеленый
кал
329 ккал

бел
5 гр

жир
0.2 гр

угл
13.8 гр
сметана 10%
кал
518 ккал

бел
3 гр

жир
10 гр

угл
2.9 гр
перец черный молотый
кал
377 ккал

бел
10.4 гр

жир
3.3 гр

угл
38.7 гр
соль
кал
0 ккал

бел
0 гр

жир
0 гр

угл
0 гр
кунжутное масло Biolio
кал
2244 ккал

бел
0.5 гр

жир
82.5 гр

угл
0.8 гр
яичные желтки
кал
1056 ккал

бел
16.2 гр

жир
31.2 гр

угл
1 гр
лимоны
кал
24 ккал

бел
0.9 гр

жир
0.1 гр

угл
3 гр
горчица французская
кал
407 ккал

бел
37.1 гр

жир
11.1 гр

угл
5.9 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
6615 ккал

бел
100.1 гр

жир
151.8 гр

угл
122.2 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Шаг 2

Взбить желтки со щепоткой соли, горчицей и выжатым лимонным соком, все перемешать, добавляя кунжутное масло Biolio. Как только майонез уплотнится, можно добавлять масло быстрее.

Шаг 3

Соединить 2 части майонеза и 3 части сметаны.

Шаг 4

Морковь, картофель и яйца отварить, остудить и почистить. Все ингредиенты для салата мелко нарезать, добавить зеленый горошек, соль и перец. Перемешать.

Шаг 5

Заправить салат получившимся майонезом.

Шаг 6

Праздничное блюдо готово!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты