Салат «Пикник»

Число порций: 4
Время готовки: 10 минут

Добавить в книгу рецептов

С изображениями Без изображений

Категории с похожими рецептами:

Салаты

Этот салат — изобилие зелени! Самый ходовой на пикнике, поэтому мы его так и назвали. Основа — разная свежая зелень, варьировать можно по вкусовым предпочтениям. Ранней весной добавляю листья салата, летом — кинзу (что выросло на грядке). Поздней осенью, когда зелени уже мало, тру корень сельдерея. Салат хорош и к шашлыкам, и к рыбе, и к картофелю, а о пользе я вообще молчу! Угощайтесь!!! Вкусного пикника!!!

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

мята

½
соль

по вкусу
рукола

1 пучок
петрушка

1 пучок
лук зеленый

1 пучок
горчица французская

1 ст.
соевый соус

1 ст.
оливковое масло Extra Virgin

по вкусу
укроп

1 пучок

Калорийность

мята

кал

0 ккал

бел

3.7 гр

жир

0.4 гр

угл

8 гр

соль

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

рукола

кал

38 ккал

бел

2.6 гр

жир

0.7 гр

угл

2.1 гр

петрушка

кал

71 ккал

бел

3.7 гр

жир

0.4 гр

угл

7.6 гр

лук зеленый

кал

29 ккал

бел

1.3 гр

жир

0 гр

угл

4.6 гр

горчица французская

кал

407 ккал

бел

37.1 гр

жир

11.1 гр

угл

5.9 гр

соевый соус

кал

80 ккал

бел

7 гр

жир

0 гр

угл

8 гр

оливковое масло Extra Virgin

кал

0 ккал

бел

0.5 гр

жир

82.5 гр

угл

0.8 гр

укроп

кал

57 ккал

бел

2.5 гр

жир

0.5 гр

угл

6.3 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

682 ккал

бел

58.4 гр

жир

95.6 гр

угл

43.3 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1: Чистые укроп, мяту, петрушку. Руколу измельчить.
Шаг 2: Добавить измельченный лук.
Шаг 3: Посолить по вкусу, сбрызнуть соевым соусом, перемешать. Заправить маслом. Сверху — французская горчица в зернах. Иногда я так и оставляю (если много гостей) в глубоком салатнике.
Шаг 4: Украсить блюдо листьями зелени, подавать сразу после приготовления. Украсить по вкусу. Готово!
Шаг 5: Приятного аппетита и вкусного пикника!