Салат с клубникой и хамоном для романтического ужина

  • Число порций: 2
  • Время готовки: 15 минут
Добавить в книгу рецептов
    Категории с похожими рецептами:
  • Салаты

Как известно, клубника — сильный афродизиак, да и просто очень полезна благодаря магнию, калию, фолиевой кислоте... В этом году она с кислинкой (а дожди все идут и идут!), поэтому в салатах она просто великолепна! Сочетание хамона с руколой нравится мне уже давно, а моей второй половине очень нравится отварной говяжий язык и авокадо, вот я и решила соединить, что бы обоим было приятно. Получилось очень вкусно, попробуйте, не пожалеете! В нагрузку к салату у нас было Просекко...


Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

Калорийность


горчица французская
кал
813 ккал

бел
37.1 гр

жир
11.1 гр

угл
5.9 гр
бальзамический уксус
кал
132 ккал

бел
0.5 гр

жир
0 гр

угл
17 гр
оливковое масло Extra Virgin
кал
2244 ккал

бел
0.5 гр

жир
82.5 гр

угл
0.8 гр
хамон
кал
49 ккал

бел
34.8 гр

жир
16.1 гр

угл
1.3 гр
говяжий язык
кал
292 ккал

бел
12.2 гр

жир
10.9 гр

угл
0 гр
авокадо
кал
318 ккал

бел
2 гр

жир
20 гр

угл
6 гр
лимонный сок
кал
48 ккал

бел
0.9 гр

жир
0.1 гр

угл
3 гр
рукола
кал
3 ккал

бел
2.6 гр

жир
0.7 гр

угл
2.1 гр
клубника
кал
5 ккал

бел
0.8 гр

жир
0.4 гр

угл
7.5 гр

Показать весь список


Общая пищевая ценность

кал
3904 ккал

бел
91.4 гр

жир
141.8 гр

угл
43.6 гр
Выделить всё
В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1

Хамон нарезать узкими полосками.

Шаг 2

Язык нарезать. У меня покупной, получились полукольца.

Шаг 3

Авокадо нарезать полукольцами и сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 4

Для заправки соединить масло, горчицу и белый бальзамический уксус.

Шаг 5

Выложить в салатники листки руколы, авокадо и хамон. Сбрызнуть заправкой.

Шаг 6

Добавить к салату язык. Разрезать клубнику пополам и выложить сверху. Полить оставшейся заправкой. Салат готов!

Шаг 7

Приятного аппетита и приятного вечера!!

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Похожие рецепты