Ну какой Новый год без селёдки на столе?))) 
Можно даже без "шубы" подать..."раздетую"))) 
В оригинале увидела фото в интернете, где ножки были из сайры баночной, а юбочка и туфельки из сладкого перца...
Но в виде салатика тоже неплохо, тем более, каждая хозяйка будет отваривать к празднику морковь, свеклу и пр. овощи... Украшаем по своему усмотрению наряд)))
Ингредиентов на
порцию
Пищевая ценность порции
Калорийность
Показать весь список
Общая пищевая ценность
У меня куплены два таких филе жирненьких, "с ароматом копчения" написано.
Свеклу отварить, натереть на крупной тёрке. Можно присолить или заправить майонезом, кто хочет.
Морковь тоже отварить и натереть на тёрке.
Филе легко обрезается по краям, имитируя женские ножки (пусть и полненькие!). Даём стечь лишнему маслу на салфетке и переносим на плоское блюдо.
Берём по щепотке свеклы и переносим сверху на селёдочное филе. Равняем ножом, чтобы получилась юбочка)))
Морковь тоже по щепотке переносим вниз на филе и формируем сапожки, ну, конечно, на каблуке!
От красного лука отрезать дольки и положить для украшения на юбочку.
Если есть под рукой горошек (все будут покупать к празднику!), то воткнём несколько горошин в юбочку.
Украшаем петрушкой или любой зеленушкой.
Можно приготовить заранее, а можно сразу подать, а потом на столе разрезать селёдочку на кусочки-порции... Приятных праздников!!!
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
19.12.2019
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt
ut labore et dolore
magna aliquyam erat, with an extra ordinary design and quality development features in low
Комментарии (0)
Оставьте комментарий