Семга на гриле с цитрусовой подушкой

Добавить в книгу рецептов

Категории с похожими рецептами:

На цитрусовой подушке , рыбка не пригорит и не распадется . Очень ароматно и сочно.

Цитрусовые можно использовать любые.

Ингредиентов на

+ -

порцию

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг 1: Подготовить ароматное масло. Мягкое сливочное масло хорошо перемешать с цедрой и соком. Добавить выдавленный чеснок и мелко нарезанную зелень.
Шаг 2: Разогреть сковородку гриль.
Шаг 3: Аккуратно промазать сковороду маслом растительным. Рыбу посолить и поперчить. Цитрусовые порезать и разложить на сковороду. Сверху разложить зелень по вкусу.
Шаг 4: На зелень уложить рыбку.
Шаг 5: Рыбу промазать ароматным маслом (немного оставить для подачи).
Шаг 6: Накрыть фольгой и жарить минут 25 - 35 до готовности рыбы.
Шаг 7: Подавать с оставшемся маслом и любимым гарниром.
Шаг 8: Очень рекомендую - Рататуй с курицей от Ирины - burro.salvia Рецепт находка,очень вкусно и быстро!