Шоколадный крем Earl Grey

Число порций:
Время готовки: 1 час

Добавить в книгу рецептов

Часто случается: подсмотришь где-то одну идею, и в голове возникает множество вариантов, где и как ее можно эксплуатировать. Этому десерту обязан Марине (Домохозяйка), за идею использования чая Earl Grey в рецепте яблок. Получилось душевно:)

Ингредиентов на

+ -

порцию

Пищевая ценность порции

сливочный сыр например рикотта

300-350 грамм
горький шоколад

70% 100 грамм
чая с бергамотом

3-5 пакетик
грецких орехов

по вкусу

Калорийность

сливочный сыр например рикотта

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

горький шоколад

кал

378 ккал

бел

6.2 гр

жир

35.4 гр

угл

48.2 гр

чая с бергамотом

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

грецких орехов

кал

0 ккал

бел

0 гр

жир

0 гр

угл

0 гр

Показать весь список

Общая пищевая ценность

кал

378 ккал

бел

6.2 гр

жир

35.4 гр

угл

48.2 гр

Выделить всё

В шопинг-лист

Шаг приготовления

Шаг 1
Шаг 2: Чайные пакетики залить горячей водой, примерно 5-6 ст.л., дать настояться минут 15, затем отжать, выбросить. Шоколад растопить на водяной бане, орехи измельчить (часть отложить для украшения). Соединить сыр, орехи, шоколад, чай (возможно, потребуется не все количество, ориентируйтесь по вкусу и консистенции), размешать. Разложить в бокалы, присыпать оставшимися орехами, охладить (я убирал на 15 минут в морозильную камеру) и наслаждаться!