Для тех кто больше любит рыбу. Рецепт праздничный, маринуем заранее. Подходит для романтического ужина или праздничного стола.
Ингредиентов на
+-
порцию
Пищевая ценность порции
Калорийность
семга стейки
кал
1188 ккал
бел
27.3 гр
жир
31.2 гр
угл
1.7 гр
оливковое масло
кал
1347 ккал
бел
0 гр
жир
99.8 гр
угл
0 гр
масло растительное
кал
0 ккал
бел
0 гр
жир
99.9 гр
угл
0 гр
лимонный сок
кал
9 ккал
бел
0.9 гр
жир
0.1 гр
угл
3 гр
белый вермут ( white vermouth )
кал
87 ккал
бел
0 гр
жир
0 гр
угл
15.9 гр
лук репчатый
кал
141 ккал
бел
1.4 гр
жир
0 гр
угл
10.4 гр
сахар коричневый
кал
543 ккал
бел
0 гр
жир
0 гр
угл
95.3 гр
эстрагон сушеный
кал
443 ккал
бел
22.7 гр
жир
7.2 гр
угл
42.8 гр
горчица сухая
кал
0 ккал
бел
37.1 гр
жир
11.1 гр
угл
32.6 гр
соль
кал
0 ккал
бел
0 гр
жир
0 гр
угл
0 гр
Показать весь список
Общая пищевая ценность
кал
3758 ккал
бел
89.4 гр
жир
249.3 гр
угл
201.7 гр
Выделить всё
В шопинг-лист
Шаг приготовления
Шаг 1
Выложить стейки семги в блюдо со стенками. Посолить и поперчить.
Шаг 2
Лук мелко порубить.
Смешать отдельно все компоненты для маринада и выложить на семгу. Дать постоять при комнатной тем-ре 2 часа, переворачиваем в течение времени.
Шаг 3
Подготовим гриль, смажем маслом прутья. Выложим семгу в маринаде на домашний гриль. Обжариваем на гриле, если нет гриля в духовке при температуре 200 градусов до готовности.
Комментарии (0)
Оставьте комментарий